質量好才能賣得好，價格不再是左右百姓消費的因素，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們會更加注重生活的質量，就拿飲食來說吧，吃飽不再是唯一的要求，營養(yǎng)均衡吃得好更重要，在購買水果的時候，以往多會撿便宜的買，而現(xiàn)在更會選擇質量好的，價格不再是決定因素，可見水果品質是主要因素，拿蘋果來說，一般比較甜比較脆的會更受青睞，所謂的脆也就是水果硬度對于水果品質是很重要的，其實軟一點的水果如香蕉也是同樣的道理，不僅僅是消費者在購買的時候會注意水果硬度，水果批發(fā)商和果農(nóng)都會非常注意水果的硬度，它是衡量水果成熟度的重要標準，水果硬度的檢測多使用專業(yè)的果品檢測儀器，那就是托普云農(nóng)的水果硬度計。水果硬度計測量水果硬度與人工測定的優(yōu)勢有這些。
1.人工感官判斷水果成熟度存在較大的主觀性，而使用水果硬度計來測定之后在進行判斷，能夠對其進行定量分析，避免人工判斷的誤差影響。
2.通過水果硬度計來測定水果的硬度，并以此來判斷水果成熟度，這樣的方式更加科學，通過對比，可以快速確定當前的水果是否適合采收，確定入庫時間和銷售過程，保證水果銷售過程中的品質。
3.使用水果硬度計來判斷水果成熟度是一種定量的分析方式，這樣的方式在水果交易中更加具有代表性和說服力，符合各方的利益，有助于減少交易市場的經(jīng)濟糾紛，維持水果交易市場的穩(wěn)定秩序。
托普云農(nóng)的水果硬度計主要有3款，型號分別是：GY-1、GY-2、GY-3、GY-4，都是用于測定水果硬度的，但也有不同的地方，GY-1、GY-2適用于香蕉、草莓等較軟水果，GY-3軟硬水果都可測，這三款都是指針式的，而GY-4軟硬水果都可測，但這一塊是數(shù)顯式的。
