水果一直以來都是人們較為喜愛的食物。我國水果種類多，消費者選擇性廣，水果行業(yè)的競爭力度也就高，要想水果的價格能夠有一定的提升空間，就需要有較好的品質(zhì)。水果上市前，需要經(jīng)歷種植、采摘、貯藏、運輸、包裝等多個環(huán)節(jié)，那么水果的品質(zhì)就可能受到多方面的影響，因此，需要常對水果品質(zhì)檢測，以此來完善各個環(huán)節(jié)的工藝，從而保障水果具有良好的品質(zhì)。以往對于水果品質(zhì)多是依靠于化學(xué)分析方法，而現(xiàn)如今，人們多是采用水果無損檢測來分析水果的品質(zhì)，對于提高水果交易價格具有十分重要的顯示意義。
托普云農(nóng)公司生產(chǎn)的水果無損檢測儀就是利用近紅外技術(shù)無損檢測水果品質(zhì)的，能夠測定糖度、總酸度、成熟度、硬度、顏色、含水量等多個品質(zhì)指標，可測試的水果種類很多，可測試葡萄、蘋果、梨子等多達200種水果。需要的時候，只需將探頭碰觸到水果表面，等待兩秒鐘的時間即可獲取到各項測試數(shù)據(jù)。
水果無損檢測儀體積小，工作人員就可以隨身攜帶，隨時使用，在采摘前，利用該儀器對水果檢測，可準確判斷水果的成熟度，預(yù)測采摘時間，從而避免因為過早過晚采摘影響水果的品質(zhì)，影響水果的貿(mào)易價格。采摘后，在水果未進入市場前，可以使用該儀器再次測定，從而依據(jù)品質(zhì)檢測進行分級處理及包裝作業(yè)，從而更好的發(fā)揮水果本身的價值，為果農(nóng)帶來更多的經(jīng)濟收益。
